Ciasto jogurtowo – brzoskwiniowe
Bardzo lubię takie ciasta. Lekkie i puszyste a przy tym wilgotne. A jeśli do tego wszystkiego są z owocami, to już szczyt marzeń:). Dzisiejsze ciasto takie właśnie jest. Do jego przygotowania możecie użyć zarówno brzoskwiń, jak i nektarynek.
Jesienne muffiny dyniowo – orzechowe
Dziś chcę Wam zaproponować bardzo jesienne muffiny, pięknie pachnące przyprawami korzennymi i orzechami. Fantastycznie wilgotne i bardzo, bardzo smaczne.
Jabłecznik
Cudowne ciasto! Tak w dwóch słowach mogę opisać to, co udało mi się upiec. Jadłam wiele ciast z jabłkami i każde jest dla mnie wyjątkowe i pyszne, bo bardzo je lubię, ale TO ciasto jest inne.
Makaron z pieczoną dynią z dodatkami
Do tej pory nie przyrządzałam sama niczego z dynią, choć jej smak nie jest mi obcy. Białe wino i szynka parmeńska świetnie zgrały całość i smaczek jaki powstał trafił dokładnie w mój gust. A do tego parmezan, szałwia i orzeszki piniowe.
Duńskie bułeczki z jabłkami
Pyszne, mięciutkie i pachnące bułeczki. Dwa w jednym – drożdżowe i szarlotka:) Bułeczki są wyśmienite i mogę powiedzieć tylko tyle, że zniknęły jeszcze zanim dobrze wystygły. Polecam bardzo!
Chleb schwarzwaldzki
Pyszny z mięsistym i miękkim środkiem a na wierzchu chrupiąca skórka. Te kilka słów powinno wystarczyć, abyście mieli ochotę upiec ten chleb. Bardzo nam smakował i jeszcze nie raz zagości na naszym stole.
‘Chlebek’ gruszkowo – malinowy.
Pyszne, lekkie i puszyste ciasto nasycone smakami. Tak na pograniczu lata i jesieni:) Doskonale wkomponowuje się w obecną pogodę. Błyskawiczne do zrobienia, doskonałe do zjedzenia:)
Kruchy blok ryżowy
Dzisiejszy wpis to trochę taki powrót do przeszłości. Bo kiedy byłam mała, często jadałam takie łakocie i można było je kupić w każdym ‘warzywniaku’. Może w ciut innej postaci, ale smakowo podobne.
Czekoladowe precelki
Takie zwykłe ciastka, ot, po prostu kakaowe herbatniki. Ale mają w sobie coś takiego, że gdy je zobaczyłam, wiedziałam, że muszę je zrobić. Są smaczne, w sam raz do popołudniowej herbatki, czy kawki:).
Waniliowy sernik z musem malinowym i niespodzianka:)
Czy może być coś pyszniejszego o miękkiego, kremowego i rozpływającego się w ustach sernika? A do tego z musem malinowym? Jak dla mnie to uczta smakowa! Kakaowy spód dopełnia całość.
Muffinki kokosowe z jabłkami i marchewką
Łatwość wykonania muffinek sprawia, że uwielbiam je robić. Szczególnie wtedy, gdy już jestem zmęczona pieczeniem bardziej wymagających ciast. Dzisiejsze muffiny są cudownie pachnące, mięciutkie i bardzo, bardzo smaczne.
Pizza wiejska
Dziś kolejny drożdżowy wypiek. Tym razem jednak będzie wytrawnie. Zapraszam na pyszną pizzę, którą wirtualnie upiekłyśmy z dziewczynami: Kasią Prezydentową, Olą, Basią, Nieśką i Domi. Fajne jest takie wspólne gotowanie, bo niby jeden przepis a jestem pewna, że każda pizza będzie…
Roladki czekoladowo – orzechowe
Ten zapach jaki rozchodzi się po domu, gdy ciasto się piecze jest tak cudowny, że mogłabym piec drożdżowe co dzień. Nie wiem tylko, co bym z nim robiła, bo jeść bym już pewnie nie mogła:).
Szarlotka tradycyjna
Już od dłuższego czasu chodziła za mną… Nie wiem, czy to przez tą jesienna aurę, czy przez to, że tyle pięknych jabłek w warzywniakach. Może i jedno i drugie. Więc kiedy zobaczyłam na blogu Słodkie fantazje ten przepis długo się nie…
Pełnoziarniste muffinki z malinami i białą czekoladą
Dostałam od Mamy maliny. Duuuużo malin. Trzeba było wymyślić, jak je spożytkować. Zrobiłam sernik z musem malinowym ale niewiele ich ubyło. Jeść już nie mogłam, bo uszami mi wychodziły, więc zrobiłam smaczne muffinki.
Sernik z mango
To, że lubię serniki pisałam już wielokrotnie. Ale TEN sernik to mistrzostwo świata! Kremowy, delikatny i cudowny w smaku. Kawałki mango na spodzie i dodatek do masy serowej sprawia, że sernik jest lekko cytrusowy w smaku, a co za tym idzie…
Ciasto maślano – śmietankowe z jabłkami
Miałam wielką ochotę na ciasto z jabłkami. Ale miałam też warunki, jakie musi spełniać. Chciałam, żeby było w smaku maślane, delikatne a za razem puszyste jak puch. Przeglądnęłam sporą ilość przepisów, ale jakoś żaden mnie nie zachwycił.
Ciasto brzoskwiniowe z kaszą manną
Dzisiejsza propozycja, to bardzo aromatyczne i niesamowicie smaczne ciasto z brzoskwiniami. Pyszny, kruchy spód i waniliowe, rozpływające się w ustach wypełnienie. Idealnie połączenie smaków.
Chleb Vermont Sourdough
Kolejna propozycja chleba na zakwasie i kolejny ulubiony chleb. Gdybym miała wybrać, który z dotychczasowo upieczonych przeze mnie chlebów był najlepszy, to maiłabym duży problem… Wszystkie są tak samo pyszne i wszystkie stają się ulubione.
Ciasto czekoladowe z cukinią
To ciasto już bardzo dawno widziałam na różnych blogach. Zaglądałam na nie, przyglądałam się i choć bardzo mnie ciekawiło, to jakoś nie miałam pewności, że jest dobre. Bo tak jak mocno mnie intrygował ten dodatek cukinii to równie mocno mnie niepokoił……
Ciasto orkiszowe z owocami
Jakiś czas temu kupiłam mąkę orkiszową. I choć widziałam dużo różnych wypieków z jej dodatkiem, to jakoś sama nigdy jej nie użyłam. Aż do teraz. Ciasto z mąką orkiszową ma trochę inną strukturę niż na mące pszennej, ale jest równie smaczne.
Muffiny z owocami i kruszonką
Dzisiejsze muffiny powstały z potrzeby chwili. Musiałam szybko upiec ciasto a czasu nie miałam zbyt dużo. W takiej sytuacji wybór pada zawsze na niezawodne muffinki. I tym razem też mnie nie zawiodły.
Bezmączne ciasto czekoladowo-orzechowe z pomarańczą
Na zrobienia tego ciasta namówiła mnie Kasia. Jak już zapewne wiecie, okazja była wyjątkowa, wiec i ciasto musiało takie być. Czy było? Oczywiście, że tak. Mocno czekoladowe, wilgotne i pięknie pachnące pomarańczami. Z wyczuwalnymi orzechami.
Wspólne gotowanie z Robertem Sową
W środę po raz drugi odbyły się warsztaty kulinarne w ramach Akademii Kulinarnej iLunch.pl. I po raz drugi miałam ogromną przyjemność wziąć w nich udział i pod czujnym okiem mistrza kuchni Roberta Sowy przygotowywać wykwintne dania. Kolejny raz – ku mojej…
Polecam moje Słodkie Pierniki
Miniaturki odsyłają do sklepu SlodkiePierniki.zuzka.pl
