Autor: Asiek
Babka ziemniaczana
Dziś kolejna odsłona wspólnego gotowania do którego po raz drugi ‘zagoniła’ nas Ola. Pyszna, pochodząca z Podlasia babka, to moje wspomnienie z rodzinnego domu. Choć nie mieszkam na Podlasiu, często się ją u mnie robiło.
Pełnoziarnisty chlebek orzechowo – bananowy
Tak w tych kilku słowach można określić to ciasto. A! I jeszcze zapomniałam o orzechach.. Trochę zdrowsze, bo z dodatkiem cukru brązowego i na mące razowej.
Kokosowe pyszotki
Dzisiejszym zajęciem były te pyszne małe ciastka, które swym zapachem przepełniły cały dom:) Pyszne, kokosowe z czekoladowym spodem. Ten, kto lubi kokosowe smaki nie będzie zawiedziony. Polecam!
Konkurs i fajne nagrody
Chciałabym serdecznie Was zaprosić do wzięcia udziału w konkursie zorganizowanym przez zaprzyjaźniony portal iLunch. Jest to młody ale bardzo prężnie rozwijający się i niezmiernie interesujący portal, którego celem jest propagowanie idei zdrowego żywienia.
Waniliowe babeczki z żurawiną
Jeszcze do niedawna żurawina była mi zupełnie obca, ale kiedy pierwszy raz ją spróbowałam, to się w niej zakochałam. Więc gdy znalazłam przepis na te babeczki, wiedziałam, że prędzej czy później zagoszczą w moim domu.
Murzynek z sernikiem
Bardzo się cieszę, że się zdecydowałam, bo ciasto jest cudowne. Puchaty spód z murzynka i pyszny sernik na wierzchu tworzą fantastyczny duet. Tym razem ciasto wyszło idealne i bez żadnego zakalca:).
Kakaowe ciasteczka z marcepanem
Lubię robić takie małe słodkości, w szczególności dlatego, że przeważnie robię je wspólnie z córcią. Najpierw przeszukujemy książki, a potem wybieramy i razem przygotowujemy. Dzisiejsze ciastka, to wybór Zuzi.
Szarlotka z pianką
Przyszła w końcu pora i na nią, choć żałuję że nie wcisnęłam jej gdzieś bliżej w kolejce, bo jest przepyszna! Kruche ciasto, mnóstwo jabłek i na koniec delikatna pianka. Idealna!
Miniserniczki waniliowe
Doskonałe na deser, błyskawiczne w przyrządzeniu. Taka mała odmiana po tradycyjnym serniku. Pyszne, malutkie puchate serniczki.
Serowiec z jabłkami
Mocno się zastanawiałam, czy to ciasto zagości na blogu, bo nie byłam do końca zadowolona z efektu smakowego. Tzn niby wszystko ok, niby tak miało być , ale coś mi nie pasowało. Jednak po wizycie gości doszłam do wniosku, że przepis się pokaże.
Sernik z niespodzianką
Jak każdy sernik tak i ten jest naturalnie przepyszny! Kremowy, delikatny a do tego kryje w sobie czekoladową niespodziankę. Zachęcam do wypróbowania, bo warto!
Shortbread ze snickersami
Pyszne, maślane i niewiarygodnie proste w wykonaniu szkockie ciasteczka. Tempo w jakim znikają to dla nich najlepsza rekomendacja.
Chałka z kruszonką
Kiedy piekę chałkę to tak, jakbym cofała się w czasie. Bo chałka kojarzy mi się z dzieciństwem, rodzinnym domem, ciepłem…
Muffinki – mini szarlotki
Jeśli nie macie czasu na tradycyjną szarlotkę to proponuję te właśnie muffinki. Na pewno Was nie zawiodą. Polecam bardzo!
Drożdżowe rożki z jabłkami
Dziś proponuję Wam drożdżowe trójkąciki nadziane jabłkami, ale można użyć dowolnych ulubionych owoców i też będzie pysznie. Bardzo mięciutkie, puchate i smaczniutkie. Polecam!
Tarta gruszkowo – migdałowa
Tarty nie są moją mocną stroną. Pewnie dlatego, że nie jadam często a tym bardziej często ich nie robię. A dokładnie mówiąc to robiłam dwa razy. Dziś wiem, że będę robić częściej.
Pączusie
Malutkie pączusie z dziurką, w smaku jak pączki, może troszkę mniej puchate. Ale tak dobre, że tylko zapach po nich pozostał. Polecam bardzo!
Blondies z wiśniami
Prościutkie i błyskawiczne w wykonaniu – czyli tak jak lubię najbardziej. Pachnące białą czekoladą, wilgotne ale nie tak, jak klasyczne brownies, w smaku przypominało trochę ciasto jogurtowe.
Kruche maślane ciasteczka na Halloween
Te ciastka po raz pierwszy zrobiłam kilka lat temu. Od razu podbiły nasze serca a w szczególności serce mojej córci:). Robi się je bardzo prosto i szybko a produkty potrzebne do ich wykonania zawsze mamy w domu.
Babka orzechowa
No i znalazłam babkę orzechową. Pyszną, pachnącą i wilgotną. Idealną. Bardzo nam smakowała i zniknęła w mgnieniu oka. Panom na budowie też:)
Biskwity z kremem mascarpone
Kiedyś dawno temu były moim marzeniem. Zawsze jak widziałam je w cukierniach dostawiałam ślinotoku i musiałam koniecznie sobie kupić i zjeść. I nawet do głowy by mi nie przyszło, że pewnego dnia upiekę je sobie sama:)
Sernik kawowy wg Asiek
Powiem nieskromnie, że to jeden z najlepszych serników jaki jadłam. Lekki, kremowy, nie za słodki z nutą kawową, która jednak nie dominuje w serniku a nadaje mu tego wyjątkowego smaczku. Polecam bardzo!
Pieczony kurczak z cytryną wg Jamiego
To mój debiut, który uważam z bardzo udany! Kurczak wyszedł bardzo smaczny i bardzo, bardzo aromatyczny. Polecam!
Ciasto jogurtowo – brzoskwiniowe
Bardzo lubię takie ciasta. Lekkie i puszyste a przy tym wilgotne. A jeśli do tego wszystkiego są z owocami, to już szczyt marzeń:). Dzisiejsze ciasto takie właśnie jest. Do jego przygotowania możecie użyć zarówno brzoskwiń, jak i nektarynek.
