Autor: Asiek
Waniliowe śnieżynki
W końcu przyszedł przez wielu upragniony śnieg. Nie powiem, żebym się z tego powodu cieszyła, ale na szczęście, u mnie spadł i zaraz potem się stopił.
Buchty
Pyszne, miękkie, lekko maślane, drożdżowe bułeczki, pieczone przytulone jedna do drugiej, często nadziewane dżemem lub marmoladą.
Chatka Baby Jagi
Dlaczego to ciacho się tak nazywa, nie mam zielonego pojęcia. Ale wiem, że jest bardzo proste i bardzo, bardzo pyszne.
Chleb pszenny na ziarnku drożdży
Przyzwyczajona ostatnio do chlebów na zakwasie, zapomniałam o tym, że te na drożdżach są takie pyszne. Pachnący, miękki i o dziwo wilgotny. Z pysznie chrupiącą skórką. Robi się go bardzo niekłopotliwie i przyjemnie. Polecam Wam bardzo.
Cynamonki
Przepisów na tego typu bułeczki jest bardzo dużo, ale dziś proponuję właśnie ten. Prosty, nieskomplikowany i bardzo, bardzo pyszny.
Tort tiramisu
Łatwy i szybki w wykonaniu i bardzo, bardzo pyszny. Taka mała odmiana od tiramisu na biszkoptach. Polecam w szczególności tym, którzy boją się surowych jajek w tradycyjnym tiramisu.
Czekoladowe ciacho w groszki
Mam dla Was wielkie ciacho, które wywołało ogromny uśmiech na twarzy mojej Zuzi. Za jej namową upiekłam to cudo i dziś przedstawiam je Wam.
Odwrócone fale Dunaju
Tego ciasta chyba nikomu nie trzeba specjalnie przedstawiać. Bo w każdym domu – bądź prawie każdym – niejednokrotnie się je robiło. U jednych z jabłkami, u innych z wiśniami a jeszcze u innych bez masy, tylko oprószone cukrem pudrem.
Babeczki czekoladowe
W oczekiwaniu na wenę, która zniknęła wraz z odejściem starego roku, zrobiłam pyszne, klasyczne babeczki z czekoladowymi drobinkami w środku.
Bozener Crostoi – chrupiące kwadraciki
Są pyszne, smakiem przypominają trochę chrusty ale robi się je szybciej i to jest ich niewątpliwa zaleta. I choć smażone na głęboki tłuszczu, nie chłoną go.
Pyszne bułeczki pszenne
Pyszne na śniadanie, kolacje i w tzw międzyczasie. Przepis na te bułeczki podsunęła mi moja Zuzia, gdy po raz któryś już z kolei przeglądała swoją ‘Księgę eksperymentów’. Tak, tak, dobrze czytacie.
Sernik z pierniczkami
Gdy go zobaczyłam na blogu ‘Moje Wypieki’ wiedziałam, że zrobienie go to tylko kwestia czasu. Zajęło mi to trochę, bo zawsze był jakiś inny, świetny sernik do zrobienia. Ale w końcu, gdy po raz kolejny go zobaczyłam, tym razem na blogu u Majanki nie mogłam dłużej zwlekać.
Pierniczki
Robię je od kilku lat, w ilościach hurtowych. Dosłownie. Bo uwielbiam obdarowywać nim najbliższych znajomych i rodzinę. Ich miny, gdy oglądają polukrowane pierniki są bezcenne.
Pierniczki jak alpejskie
To najlepsze pierniczki jakie kiedykolwiek jadłam. Są po prostu przepyszne! Mięciutkie, rozpływające się w ustach i takie pachnące
Piernik kawowy
Pyszny, pachnący przyprawą korzenna i kawą, wilgotny i mięciutki. Tak w tych kilku słowach mogę opisać ten piernik. Bardzo zaciekawił mnie ten dodatek kawy, dlatego postanowiłam go zrobić i nie żałuję.
Keks beztłuszczowy
Smaczny, i mimo braku tłuszczu – co niewątpliwie dla większości z nas będzie dużą zaletą – wcale nie suchy. A do tego bardzo szybki. Mogę z czystym sumieniem polecić!
Cranberry Noel – ciastka z żurawiną
To moja kolejna świąteczna propozycja. Pyszne, maślane, kruche ciasteczka. Dodatek żurawiny sprawia, że nie są słodkie a orzechy dodają im charakteru.
Sernik z nutą korzenną
Kremowy, pachnący rumem i przyprawami korzennymi. Idealnie wkomponowuje się w nadchodzące święta. Jeden z lepszych, jaki udało mi się stworzyć. Polecam bardzo!
Czeskie kołacze
Kołacze robi się na wiele sposobów i z różnymi dodatkami, zarówno na słodko jak i na słono. Ja dziś proponuję kołacze na słodko. Pyszne! Z twarożkiem, makiem i powidłami.
Chlebek miodowy z daktylami i sezamem
Dziś kolejny odsłona z serii wspólne pieczenie, do którego zaprosiła mnie Ela. Na tapetę tym razem poszedł chlebek miodowy z daktylami. Ciasto jak znalazł na świąteczny stół
Serca piernikowe
Dziś mam dla Was te pyszne serduszka. Proste w wykonaniu, bardzo smaczne i pachnące. Dużą zaletą tych pierniczków jest to, że są miękkie już na drugi dzień po upieczeniu. Idealne dla zapominalskich.
Brunatne ciasto z wiśniami
Cynamon, orzechy laskowe, migdały… Czy można chcieć więcej? Wilgotne, bardzo aromatyczne i smaczne ciasto, które pięknie się prezentuje.
Dwukolorowe pierniczki
Na pierwszy ogień wzięłam te dwukolorowe pierniczki, bo bardzo spodobał mi się ich wygląd. Nie powiem, że są łatwe, oj nie.
