Kategoria: Ciastka
Faworki
Jest to jeden z tych wypieków, który robię raz w roku. W karnawale lub na tłusty czwartek. Pyszne, chrupiące chrusty, lub jak kto woli faworki.
Serduszka na walentynki
Jeśli jeszcze nie wiecie, czym zachwycić swoją ukochaną osobę na walentynki, to mam dla Was propozycję. Te oto ciasteczka będę wg mnie idealne.
Włoskie węzełki
To ciasteczka smażone na głębokim oleju, podawane we Włoszech w czasie karnawału. Posypane cukrem pudrem zajada się je jeszcze ciepłe. Pachną sherry i fajnie chrupią.
Oponki
Dawniej bardzo często u mnie w domu robiło się te oponki, bo wszyscy przepadaliśmy za nimi. Muszę przyznać, że samodzielnie robiłam je po raz pierwszy. Są przepyszne.
Chrupiące rozetki
Dzisiejsze ciastka zrobiłam na specjalną prośbę mojego Męża, który bardzo lubi je chrupać. Jest to moja propozycja na karnawał. Polecam bardzo!
Waniliowe śnieżynki
W końcu przyszedł przez wielu upragniony śnieg. Nie powiem, żebym się z tego powodu cieszyła, ale na szczęście, u mnie spadł i zaraz potem się stopił.
Czekoladowe ciacho w groszki
Mam dla Was wielkie ciacho, które wywołało ogromny uśmiech na twarzy mojej Zuzi. Za jej namową upiekłam to cudo i dziś przedstawiam je Wam.
Bozener Crostoi – chrupiące kwadraciki
Są pyszne, smakiem przypominają trochę chrusty ale robi się je szybciej i to jest ich niewątpliwa zaleta. I choć smażone na głęboki tłuszczu, nie chłoną go.
Pierniczki
Robię je od kilku lat, w ilościach hurtowych. Dosłownie. Bo uwielbiam obdarowywać nim najbliższych znajomych i rodzinę. Ich miny, gdy oglądają polukrowane pierniki są bezcenne.
Pierniczki jak alpejskie
To najlepsze pierniczki jakie kiedykolwiek jadłam. Są po prostu przepyszne! Mięciutkie, rozpływające się w ustach i takie pachnące
Cranberry Noel – ciastka z żurawiną
To moja kolejna świąteczna propozycja. Pyszne, maślane, kruche ciasteczka. Dodatek żurawiny sprawia, że nie są słodkie a orzechy dodają im charakteru.
Serca piernikowe
Dziś mam dla Was te pyszne serduszka. Proste w wykonaniu, bardzo smaczne i pachnące. Dużą zaletą tych pierniczków jest to, że są miękkie już na drugi dzień po upieczeniu. Idealne dla zapominalskich.
Dwukolorowe pierniczki
Na pierwszy ogień wzięłam te dwukolorowe pierniczki, bo bardzo spodobał mi się ich wygląd. Nie powiem, że są łatwe, oj nie.
Kokosowe pyszotki
Dzisiejszym zajęciem były te pyszne małe ciastka, które swym zapachem przepełniły cały dom:) Pyszne, kokosowe z czekoladowym spodem. Ten, kto lubi kokosowe smaki nie będzie zawiedziony. Polecam!
Kakaowe ciasteczka z marcepanem
Lubię robić takie małe słodkości, w szczególności dlatego, że przeważnie robię je wspólnie z córcią. Najpierw przeszukujemy książki, a potem wybieramy i razem przygotowujemy. Dzisiejsze ciastka, to wybór Zuzi.
Shortbread ze snickersami
Pyszne, maślane i niewiarygodnie proste w wykonaniu szkockie ciasteczka. Tempo w jakim znikają to dla nich najlepsza rekomendacja.
Pączusie
Malutkie pączusie z dziurką, w smaku jak pączki, może troszkę mniej puchate. Ale tak dobre, że tylko zapach po nich pozostał. Polecam bardzo!
Kruche maślane ciasteczka na Halloween
Te ciastka po raz pierwszy zrobiłam kilka lat temu. Od razu podbiły nasze serca a w szczególności serce mojej córci:). Robi się je bardzo prosto i szybko a produkty potrzebne do ich wykonania zawsze mamy w domu.
Biskwity z kremem mascarpone
Kiedyś dawno temu były moim marzeniem. Zawsze jak widziałam je w cukierniach dostawiałam ślinotoku i musiałam koniecznie sobie kupić i zjeść. I nawet do głowy by mi nie przyszło, że pewnego dnia upiekę je sobie sama:)
Kruchy blok ryżowy
Dzisiejszy wpis to trochę taki powrót do przeszłości. Bo kiedy byłam mała, często jadałam takie łakocie i można było je kupić w każdym ‘warzywniaku’. Może w ciut innej postaci, ale smakowo podobne.
Czekoladowe precelki
Takie zwykłe ciastka, ot, po prostu kakaowe herbatniki. Ale mają w sobie coś takiego, że gdy je zobaczyłam, wiedziałam, że muszę je zrobić. Są smaczne, w sam raz do popołudniowej herbatki, czy kawki:).
Pączki hiszpańskie
Już od jakiegoś czasu za mną chodziły. Więc kiedy i Córcia zaczęła o nich mówić, był to dla mnie dobry pretekst, żeby je zrobić:) Są pyszne, jak z najlepszej cukierni.
Chocolate melting moments
Czyli malutkie kakaowe ciasteczka przekładane nutellą. Ciasteczka są bardzo kruche, same w sobie mało słodkie a słodyczy dodaje i właśnie nutella. Było z nimi trochę ciężko, bo trudno się je wyciska, ale warto się trochę pomęczyć…
Ciastka czekoladowe na maślance
Bardzo mocno czekoladowe, miękkie wręcz rozpływające się w ustach… Czy można chcieć czegoś więcej? Wszyscy wielbiciele czekoladowych wypieków nie powinni być zawiedzeni.
