Yoghurt Cake with Strawberries

4.01 avg. rating (80% score) - 78 votes

Probably each of you has got their weakness. Today we tell you my. These are her dough yogurt, maślankach itp. So, I know, this is ridiculous, after all, the easiest cake. But I really can not bake them. I've done many times before, with different rules, in various combinations. Each time the same. Great, handsome ZAKALEC… So I slowly got used to the idea now, zakalec that is simply another kind of dough. But every now and again I find a recipe for yogurt cake and once again I hope, that it can succeed this time. So I announce my big success, I finally made it! I think it's my first time, when I'm in 100% satisfied with yoghurt cake. Light, fluffy and very moist. Well, very simple, once came up to me. A to, I had to bake the cake until 3 times, to finally be able to show you (every time disappeared in an unknown way), should be the best of its advertising. I recommend you very much!

The recipe comes from the blog Kwestia Smaku, but I highly simplified.

Ciasto jogurtowe z truskawkami | Yogurt cake with strawberries

Ingredients:

  • 2 glass* of flour
  • 2 teaspoons of baking powder
  • 3/4 glass of sugar
  • 1 package of vanilla sugar (16g)
  • 2 teaspoon vanilla extract
  • 25g melted butter, when cold (tyle ma być, not a bug)
  • 2 large eggs
  • 1 cup of thick yogurt
  • ca. 500g strawberries or any fruit

All ingredients should be at room temperature.

Wash strawberries, Clean the stems and cut in half. In a bowl sift flour with baking powder. Whisk eggs with sugar in a clear and fluffy. Add yogurt, ekstrakt i masło, mix lightly. Then add the flour and gently mix everything. Do not stir too long, only to connect the components, so that the weight does not lose its fluffiness.

Plaque size 25x25cm baking parchment paper. Put the prepared mass and align. At the Top with strawberries.

Bake at 180 ° C for about 35 – 40 minutes, dry swab. After this time, remove from the oven, cool. Before serving, you can sprinkle the dough with powdered sugar.

*my glass = 250ml

Ciasto jogurtowe z truskawkami | Yogurt cake with strawberries

Ciasto jogurtowe z truskawkami | Yogurt cake with strawberries

Ciasto jogurtowe z truskawkami | Yogurt cake with strawberries

Enjoy!

 

 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Cakes, with fruit i oznaczony tagami , . Bookmark this permalink.
Subscribe
Notify about
guest

The site uses Akismet, to limit spam. Learn more about how comment data is processed.

120 comments
Inline Feedbacks
View all comments
Lilka
Lilka
3 years ago

It is true that the cake is not grown like the photo of the author, but there is a lack of plump and dressings.

Dorothy
Dorothy
4 years ago

pieklam dwa razy , always comes. recently carried her to work and my English friends were blown away 🙂

Marianna
Marianna
4 years ago

Wyszło rewelacyjne. Only I did not use the mixer 🙂
I recommend!

Pieguska
4 years ago

Przyłączam się do wielbicieli tego ciasta – fluffy, bardzo truskawkowe i aromatyczne. Czytając opinie obawiałam się o ten zakalec, ale niepotrzebnie – wszystko dobrze poszło, as always when I use the recipes for your blog 🙂 Thank you for your sweet Friday 🙂

Aneta z Żor
Aneta z Żor
4 years ago

Ideal my kids are thrilled and I also 🙂

In
In
4 years ago

Nie polecam przepisu . zmarnowalam tylko składniki i truskawki niezły zakalec a robiłam wszystko po kolei jak pisze.

arlena
arlena
4 years ago

It came to me, very good 🙂 greet

Ula
Ula
4 years ago

Beznadziejny przepis , nie polecam nikomu, chyba ze ktos lubi zakalec, zaluje ze wczesniej nie przeczytalam wpisow pod przepisem bo wiekszosc pisze negatywne komentarze, oh well once it must be the first time apparently 🙁

Ula
Ula
4 years ago
Reply to Asiek

Bardzo sie ciesze ze niektorym sie udaje z tego przepisu dobre ciasto ale to samo mozna zrobic duzo latwiej i nawet nie uzywac miksera a efekt moim zdaniem jest duzo lepszy, oczywiscie kazdy niech sobie robi tak jak chce, but I wanted to try this recipe and did not work out but I also tried Your recipe for croissants and greet is sensational 🙂

Klaudia
Klaudia
4 years ago
Reply to Asiek

I always work out this cake is delicious and so I thank you for this hopeless provision 😂😉

Goshia
Goshia
4 years ago

Pierwszy raz w życiu wyszedł mi zaklęć a robie często ciasta i to bardziej skomplikowane. Wszystko dałam jak w przepisie, blaszka tez odpowiednia

Mmmonia
Mmmonia
5 years ago

Wreszcie wyszło i mnie ciasto jogurtowe! I like! Smakowało i robiło furorę wśród znajomych

iga_m
iga_m
5 years ago

Niestety wyszedl mi zakalec chociaz tak bardzo sie staralam:p ale narzeczony i yak zjadl pocieszajac mnie ze niektore ciasta specjalnie robi sie z zakalcem;p moze dalam za duzo truskawek….

Ann
Ann
5 years ago

właśnie wystygło. Pride! Trochę zmodyfikowałam przepis, dodałam trochę mniej cukru i użyłam pół na pół mąkę pszenną i mąkę pszenną pełnoziarnistą (type 1850), miałam pewne obawy, but I thought only die once grew beautiful cake 😉, w całym domu unosi się teraz obłędny aromat! Definitely will settle permanently in my house 🙂

Jolcia
Jolcia
5 years ago

hey thanks a lot 🙂 super.Nawet came on a larger baking tray!!!! Dodałabym tylko dla takich opornych jak ja, że trzeba białka(a nie jajka) ubić na sztywno, dodać cukier i dobrze utrzeć- a na końcu żółtka (w dwóch partiach). I, że to może wprowadzać w błąd. Ciacho powstało z 4 jaj jako, że były małe. A i jeszcze jedno- truskawki oprószyłam mąką. Powodzenia dziewczyny :):):):)

Anka
Anka
5 years ago

Well, unfortunately – pierwszy w życiu zakalec. Moje jogurtowe które zawsze robiłam wychodziło nawet jak dwałam składniki prosto z lodówki. I do not know what possessed me to try a different recipe 🙁 Everything made in accordance with regulation, when 60 minutach pieczenia patyczek suchy a po przekrojeniu i tak był zakalec na dole.

Iza
Iza
5 years ago

Kurde a mi nie wyszło nie urosło prawie. ..zawsze tak mam a się bardzo staram! !

Agusia :)
Agusia :)
5 years ago

Hello, great blog and cake described as like or directly 🙂 Tomorrow I begin baking Ciacho with strawberries and see if I can make it 🙂

asia
asia
5 years ago

A może być zwykły jogurt naturaln? W sensie nie “gęsty”?

Conn
Conn
5 years ago

Great! Pierwsze jogurtowe, które mi wyszło! Fluffy, but fleshy 🙂 exactly like the pictures!
Dzięki i pozdrawiam!

OLa
OLa
5 years ago

Pyszne juz 2 I do 🙂

sonia
sonia
5 years ago

Upiekłam dziś wyszło pyszne zmieniłam masło na olej i dodałam mniej jogurtu.