Archiwa tagu: mąka razowa

Światowy Dzień Chleba – Chleb razowy ze słonecznikiem

Opublikowano 16 października 2012, autor: Asiek
Chleb razowy ze słonecznikiem | Yeast wholemeal bread with sunflower seeds

Namawiam Was bardzo mocno do samodzielnego wypiekania chleba, bo nie ma nic lepszego, niż własnoręcznie upieczone pieczywo. Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Chleby, Na drożdżach | Otagowano , , , | 33 komentarze

Pełnoziarnisty chlebek orzechowo – bananowy

Opublikowano 25 listopada 2011, autor: Asiek
Ciasto orzechowo-bananowe

Tak w tych kilku słowach można określić to ciasto. A! I jeszcze zapomniałam o orzechach.. Trochę zdrowsze, bo z dodatkiem cukru brązowego i na mące razowej. Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , | 14 komentarzy

Chleb francuski

Opublikowano 2 sierpnia 2011, autor: Asiek
Chleb francuski (na zakwasie)

Mój zakwas ma już (a może dopiero ?) 2,5 miesiąca. Doskonale sobie radzi a chlebki na nim wychodzą naprawdę przepyszne. I tak mi się to pieczenie chleba spodobało, że dziś mam dla Was propozycję kolejnego:). Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Chleby, Na zakwasie | Otagowano , , | 11 komentarzy

Chleb wiejski (wg Zorry)

Opublikowano 25 lipca 2011, autor: Asiek
Chleb wiejski

Gdy zobaczyłam ten chleb wiedziałam, że muszę go zrobić. Nie miałam tylko pewności, czy mój zakwas sobie poradzi. Po paru pytaniach do bardziej wprawionych w pieczeniu chleba koleżanek, postanowiłam spróbować. Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Chleby, Na zakwasie | Otagowano , , | 9 komentarzy

Czeski chleb wiejski (na zakwasie)

Opublikowano 30 czerwca 2011, autor: Asiek
Chleb czeski wiejski, na zakwasie

Gdzieś przeczytałam, że jak już się upiecze swój pierwszy chleb na zakwasie, to nie będzie się już chciało jeść tego ze sklepu. I zgadzam się z tym w 100%. Bo jak już się ma gotowy zakwas, to żaden problem zrobić chlebek. Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Chleby, Na zakwasie | Otagowano , | 9 komentarzy

Razowe ciasteczka w czekoladzie

Opublikowano 9 kwietnia 2011, autor: Asiek
Ciasteczka razowe

Będąc na wiecznej diecie, postanowiłam znaleźć coś, co mogłabym przekąsić bez aż tak ogromnych wyrzutów sumienia. Natknęłam się na te ciastka u Doroty na ‘Moje Wypieki’ i postanowiłam sprawdzić, czy zdrowe ciastka mogą być dobre i…są. Mało słodkie, a dodatek gorzkiej czekolady dodaje smaczku. Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciastka | Otagowano , , , | Jeden komentarz