Tag: mąka razowa
Światowy Dzień Chleba – Chleb razowy ze słonecznikiem
Namawiam Was bardzo mocno do samodzielnego wypiekania chleba, bo nie ma nic lepszego, niż własnoręcznie upieczone pieczywo.
Pełnoziarnisty chlebek orzechowo – bananowy
Tak w tych kilku słowach można określić to ciasto. A! I jeszcze zapomniałam o orzechach.. Trochę zdrowsze, bo z dodatkiem cukru brązowego i na mące razowej.
Chleb francuski
Mój zakwas ma już (a może dopiero ?) 2,5 miesiąca. Doskonale sobie radzi a chlebki na nim wychodzą naprawdę przepyszne. I tak mi się to pieczenie chleba spodobało, że dziś mam dla Was propozycję kolejnego:).
Chleb wiejski (wg Zorry)
Gdy zobaczyłam ten chleb wiedziałam, że muszę go zrobić. Nie miałam tylko pewności, czy mój zakwas sobie poradzi. Po paru pytaniach do bardziej wprawionych w pieczeniu chleba koleżanek, postanowiłam spróbować.
Czeski chleb wiejski (na zakwasie)
Gdzieś przeczytałam, że jak już się upiecze swój pierwszy chleb na zakwasie, to nie będzie się już chciało jeść tego ze sklepu. I zgadzam się z tym w 100%. Bo jak już się ma gotowy zakwas, to żaden problem zrobić chlebek.
Razowe ciasteczka w czekoladzie
Będąc na wiecznej diecie, postanowiłam znaleźć coś, co mogłabym przekąsić bez aż tak ogromnych wyrzutów sumienia. Natknęłam się na te ciastka u Doroty na ‘Moje Wypieki’ i postanowiłam sprawdzić, czy zdrowe ciastka mogą być dobre i…są. Mało słodkie, a dodatek gorzkiej czekolady dodaje smaczku.
