Tag: mąka pełnoziarnista
Bułki pełnoziarniste
Trochę namieszałam w misce i powstały te pyszne bułeczki. Z mąki pełnoziarnistej, więc są dość ciężkie i bardzo syte. Ale oczywiście bardzo smaczne.
Światowy Dzień Chleba – Chleb razowy ze słonecznikiem
Namawiam Was bardzo mocno do samodzielnego wypiekania chleba, bo nie ma nic lepszego, niż własnoręcznie upieczone pieczywo.
Sernik z kruszonką
Dla mnie podwójnie pyszne ciasto, bo mój ulubiony sernik i całe mnóstwo chrupiącej kruszonki. Muszę Was dłużej namawiać? Koniecznie spróbujcie. Polecam bardzo!
Pełnoziarniste muffinki z malinami i białą czekoladą
Dostałam od Mamy maliny. Duuuużo malin. Trzeba było wymyślić, jak je spożytkować. Zrobiłam sernik z musem malinowym ale niewiele ich ubyło. Jeść już nie mogłam, bo uszami mi wychodziły, więc zrobiłam smaczne muffinki.
Chleb Vermont Sourdough
Kolejna propozycja chleba na zakwasie i kolejny ulubiony chleb. Gdybym miała wybrać, który z dotychczasowo upieczonych przeze mnie chlebów był najlepszy, to maiłabym duży problem… Wszystkie są tak samo pyszne i wszystkie stają się ulubione.
Chleb z San Francisco (na zakwasie)
To jest mój pierwszy chleb na zakwasie. Wcześniej piekłam chleby na drożdżach, ale mimo to, że są bardzo smaczne, to szybko tracą swoją świeżość. W końcu się przełamałam i zrobiłam zakwas a teraz żałuję, że tak długo zwlekałam.
