Ciastka czekoladowe na maślance

4.86 avg. rating (96% score) - 14 votes

Bardzo mocno czekoladowe, miękkie wręcz rozpływające się w ustach… Czy można chcieć czegoś więcej? Wszyscy wielbiciele czekoladowych wypieków nie powinni być zawiedzeni. Oczywiście proste i szybkie w wykonaniu, niestety równie szybko znikają ze stołu… Przepis znaleziony na blogu ‚Moje Wypieki”.

Ciasteczka czekoladowe

Składniki na ok. 50 ciasteczek:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • pół łyżeczki soli
  • 115g masła
  • 3/4 szklanki kakao
  • 1,5 szklanki drobnego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2/3 szklanki maślanki
  • 2 szklanki chipsów czekoladowych

Mąkę wymieszać z solą i sodą. Roztopić masło i wlać gorące do misy miksera. Wsypać kakao i zmiksować na gładką masę. Następnie dodać cukier, ekstrakt z wanilii i maślankę i wszystko razem zmiksować. Pomału dodawać mąkę cały czas miksując. Na koniec wsypać chipsy czekoladowe i dobrze wymieszać. Ciasto będzie gęste i klejące.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wykładać po około pół łyżki ciasta, zostawiając spore odstępy między ciastkami.

Piec w temperaturze 180°C przez około 10-12 minut.

Ciasteczka czekoladowe

Ciasteczka czekoladowe

Smacznego!

Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciastka i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

20 odpowiedzi na „Ciastka czekoladowe na maślance

  1. Pysznie ciasteczka! U mnie w wersji orkiszowej. Z braku chipsów czekoladowych, wykorzystałam pokrojoną drobno czekoladę. Moi czekoladoholicy byli zachwyceni. Dziękuję za inspirację i pozdrawiam :-)

  2. avatar Katarynka pisze:

    Hej!
    Ciasteczka prezentują się super! Postanowiłam dziś upichcić, ale z modyfikacjami: zamiast 1,5 szkl. cukru dałam dwie spore łyżki miodu, zamiast maślanki jogurt naturalny. a zamiast maki pszennej dałam mąkę owsianą. Właśnie pieką się. :) Pozdrawiam, Katarynka

  3. avatar Gosia pisze:

    Czy zamiast masła można użyć margaryny?

  4. Aż chce się rękę włożyć w monitor i Ci ukraść kilka tych ciasteczek :)

  5. avatar kuchareczka pisze:

    Tez je robiłam, sa przepyszne! :)

  6. avatar Nemi pisze:

    Musiały smakować przepysznie;) Podoba mi się puszka 😉 Pozdrawiam!

  7. avatar Russkaya pisze:

    Mrrraauuu…to jest to co tygryski lubią najbardziej 😉
    Zapisuję :)

  8. avatar Panna L. pisze:

    Wydają się bardzo proste i jeszcze pyszniejsze.. :)

  9. avatar Izaa pisze:

    jak mocno czekoladowe to coś dla mnie;))) wspaniale wyglądają

  10. OOOOO TAK!! Poproszę o kilka:)

  11. avatar tastefully pisze:

    Na pewno są pyszne :-)

  12. Bardzo fajnie wyglądają – smakowicie :-)

  13. avatar kasiaaaa24 pisze:

    Łoooooooooo! WYCZESANE :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *