Archiwa tagu: masa marcepanowa

Amerykańskie donaty

Amerykańskie donaty | American Doughnuts

Kolejną moją propozycją na tłusty czwartek są pączki z dziurką zwane donatami. Są nieco inne od naszych, mniej puszyste, bardziej zwarte i treściwe. Polecam, bo przecież warto poznawać nowe smaki. Czytaj dalej

Opublikowano Bułki drożdżowe, Tłusty czwartek | Otagowano , , | 20 komentarzy

Rogale marcińskie

Rogale marcińskie | St Martin's croissants

Te rogale to tradycja poznańska. Kiedyś pieczone tylko na 11 listopada, dzień Świętego Marcina. Teraz można je zjeść codziennie. Zdecydowanie nie są to najłatwiejsze rogale, jakie przyszło mi robić. Czytaj dalej

Opublikowano Bułki drożdżowe | Otagowano , , , , , | 37 komentarzy