Serduszka na walentynki

5.00 avg. rating (99% score) - 13 votes

Jeśli jeszcze nie wiecie, czym zachwycić swoją ukochaną osobę na walentynki, to mam dla Was propozycję. Te oto ciasteczka będę wg mnie idealne. Szybko się je robi, więc nie stracicie mnóstwa czasu na przygotowanie, a smakują wybornie. I przy tym pięknie wyglądają:) Polecam, bo są naprawdę smaczne.

Przepis pochodzi z książki ‚Ciasteczka’.

Ciasteczka - Serduszka Walentynkowe / Valentine's Day cookie hearts

Składniki na 25 – 30 sztuk:

  • 60g gorzkiej czekolady
  • 300g mąki pszennej
  • 150g miękkiego masła
  • łyżka mleka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 duże jajko
  • 3/4 szklanki drobnego cukru

W dużej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać masło, mleko, jajko, wanilię i cukier. Zagnieść wszystko na jednolita masę. Podzielić ciasto na dwie części.

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i wlać do jednej części ciasta. Dokładnie wymieszać. Obie części ciasta schłodzić w lodówce przez 2 godziny.

Po tym czasie wyjąć jedną połowę z ciasta. Na oprószonej lekko stolnicy rozwałkować je na grubość ok 3mm. Wycinać duże serduszka. Następnie rozwałkować drugą połowę ciasta i zrobić to samo co z pierwszym. Za pomocą mniejszej wykrawaczki w kształcie serca wyciąć środki w dużych sercach. Wyjąć środki i powkładać  jasne małe serduszka w ciemne duże serca i odwrotnie.

Piec w temperaturze 180°C przez 10 – 12 minut (ja piekłam 10). Zostawić ciasteczka na blaszce do czasu, aż lekko stwardnieją a następnie przenieść na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Ciasteczka - Serduszka Walentynkowe / Valentine's Day cookie heartsCiasteczka - Serduszka Walentynkowe / Valentine's Day cookie heartsCiasteczka - Serduszka Walentynkowe / Valentine's Day cookie hearts

Smacznego!

 

Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o każdym nowym wpisie skorzystaj z menu Powiadomienia

Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciastka, Na różne okazje, Walentynki i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

21 odpowiedzi na „Serduszka na walentynki

  1. avatar ANGELIKA pisze:

    Mam pytanie 😉 Gdzie można znaleźć takie stempelki do robienia ciastek ?

  2. avatar Zoz pisze:

    Wzorki zrobić po czy przed upieczeniem, zanim stwardnieją? Oraz czy można te wzory zrobić wykałaczką? A tak ogólnie to wspaniałe ciasteczka :>

    • avatar Asiek pisze:

      Wzorki robi się przed upieczeniem, ja mam taką specjalną wykrawaczkę – pieczątkę do ciastek. Nie mam pojęcia, czy w ogóle wyjdą wzorki robione wykałaczką:( Ale spróbować można, czemu nie…
      Pozdrawiam

  3. avatar Olcik pisze:

    no śliczności, chyba muszę się kiedyś skusić na takie stempelkowe foremki do kolekcji:D

  4. avatar Bogi pisze:

    Asia! Rewelacyjne te Twoje wypieki :)
    Pozdrawiam!

  5. avatar Kaś pisze:

    ale masz fantastyczne foremki do ciasteczek!!! idealne na dziś i nie tylko :)

  6. avatar Kasia, slodkiefantazje pisze:

    Asiu, śliczne są! Już wiem, że muszę nabyć sobie takie stempelki. :)

  7. avatar BeeSweet pisze:

    Świetne ciastka i wykrawaczki, nie spotkałam się nigdy z takimi.

  8. avatar Majana pisze:

    Są cudowne! Na pewno spodobają się ukochanej osobie.
    Pozdrawiam:)

  9. avatar karmel-itka pisze:

    śliczne. po prostu śliczne ;]

  10. avatar co by tu zjeść pisze:

    Po prost cudne …wlepiam ślepia i nie mogę się na nie napatrzeć są tak cudne:)

  11. avatar DarkANGELika pisze:

    Fajna propozycja walentynkowa;)

  12. avatar urtica1 pisze:

    Bardzo fajny pomysł. Ciasteczka po prostu zachwycają swoim urokiem i prostotą.
    Śliczna patera. Pozdrawiam cieplutko :)

  13. avatar MamaBartka pisze:

    piękne walentynki :)

  14. avatar Margarytka pisze:

    Piękne, i te cudne wzorki. Asiu, zdolniacha z Ciebie.

  15. avatar Smaczna Pyza pisze:

    jakie śliczne serducha!

  16. avatar Iza pisze:

    Asiek cudne sa te ciasteczka…;))) moje drugie postaniowienie co do zakupów kuchennych to takie stempelki właśnie…pozdrawiam;)

  17. Jak zrobić te świetne wzorki na ciasteczkach?

    Pozdrawiam i dzięki!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *