Wspólne gotowanie z Robertem Sową

4.86 avg. rating (96% score) - 7 votes

W środę po raz drugi odbyły się warsztaty kulinarne w ramach  Akademii Kulinarnej iLunch.pl. I po raz drugi miałam ogromną przyjemność wziąć w nich udział i pod czujnym okiem mistrza kuchni Roberta Sowy przygotowywać wykwintne dania. Kolejny raz – ku mojej ogromnej radości –  w menu znalazło się sushi, które cieszyło się ogromnym powodzeniem zarówno jeśli chodzi o przygotowywanie, jak i konsumpcję.

JagnięcinaSkładniki do sushi
Ser peccorinoŁosoś marynowany

Z racji na to, że ostatnim razem zajęłam się ‚zwijaniem’, dziś wybrałam gotowanie zupy marchewkowej:) Zupa krem na bulionie warzywnym z dodatkiem pomarańczy, imbiru i kolendry… Pyszności. Kolejnym daniem, które kusiło nie tylko nazwą był pieczony filet z łososia norweskiego, podany na duszonym bobie w sosie śmietanowym, a jeśli po tym daniu, ktoś nadal odczuwał głód, czekała na niego pikantna pierś z kaczki z glazurowanymi jabłkami i gruszkami w miodzie i śliwowicy. Ale nie myślcie, że to koniec, o nie… Ostatnim serwowanym daniem była jagnięcina podana z sałatką ze szpinaku i sosem włoskim z serem peccorino. I to ostatnie danie, to mój zdecydowany faworyt. Pomijając sushi oczywiście… :)

Ciasto czekoladowo-orzechowe z pomarańcząŻeby nikomu niczego nie brakło, upiekłam pyszne ciasto czekoladowo – orzechowe z pomarańczą. I w tym miejscu serdecznie dziękuję Kasi z ‚Gotuję bo lubię’ za wsparcie i polecenie tego właśnie ciasta. O samym cieście powiem tylko tyle, że wszystkim bardzo smakowało i zrobiło wielką furorę, a Robert Sowa poprosił o przepis i nieskromnie powiem, że nie mógł się nachwalić. To miłe w jednym dniu usłyszeć tyle pochwał od tak wielu osób…

Wszystko smakowało wyśmienicie…

JagnięcinaJagnięcina
SushPieczony łosoś

Wszyscy się bardzo dobrze bawili…

Akademia kulinarna iLunchAkademia kulinarna iLunchAkademia kulinarna iLunchAkademia kulinarna iLunch:-)


Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o każdym nowym wpisie skorzystaj z menu Powiadomienia

 


Ten wpis został opublikowany w kategorii Inne i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

10 odpowiedzi na „Wspólne gotowanie z Robertem Sową

  1. avatar Łukasz pisze:

    Witam serdecznie
    A gdzie można znaleźć przepis na zupę marchewkową i pieczonego łososia :)
    Gratuluję i pozdrawiam
    Ł

  2. avatar Asiek pisze:

    Dziewczyny miłe, to nie ma sprawy, kiedy organizujemy gotowanie z… Asia!:):):)hahahahaha!
    Pozdrawiam i dziękuję!!

  3. avatar tastefully pisze:

    Też chcę gotować!

    Z Asią :-))))

  4. avatar pichcikowa pisze:

    Wow! Zazdroszczę, bo jest czego;) I serdecznie gratuluję – na pewno było rewelacyjnie.

  5. avatar megii013 pisze:

    Kurcze ,,pozazdrościć” w pozytywnym tego słowa znaczeniu, pzdr.magda

  6. avatar Prezydentowa pisze:

    O nie! Ja też chcę gotować z… Asiekiem! Dlaczego Sowa może, a ja nie? :(
    Buziaczki, zazdroszczę (Mu)!
    Pozdrowionka. ;))

  7. avatar co by tu zjeść pisze:

    Asiu rozumiem że ta pani wtulona w Sowę to Ty?:)) Zazdroszczę Ci trochę że mogłaś tam być ,ale tak pozytywnie bo ja z natury nie jestem zazdrośnica no chyba że o męża ha ha ha.Ale tyle pyszności tam miałaś i nic mi w paczce dehaelem nie przysłałaś?:)) Następnym razem zabierz mnie ze sobą w walizce tylko takiej dużej na kółkach bo Ja trochę duża jestem ha ha ha.Gratuluję i nie dziwię się ,że Cię wszyscy chwalili ,niech by spróbowali nie chwalić…Całuski pozdrawiam:))

  8. avatar leonkot pisze:

    super!! gotowanie z mistrzem…. pozazdrościć :::

  9. avatar moje pasje pisze:

    musiało być cudnie….

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *